米通販の米蔵やごう店長ブログ
富山県産 米粉
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良質な土と水で育ったおしいしい富山県産米を100％使用。なんといってもモチモチとしたこれまでにない食感が米粉の魅力！ケーキのスポンジやお好み焼き、ホワイトソース、パン、天ぷら粉などにお使いいただけます。とくに天ぷら粉で使って頂けますとサクッと揚がります。
｜むっくとちゃん
（30代・女性）
｜ ID:66433
｜ 投稿日:2014/06/29 18:41:17
おいしいパンケーキ＆お好み焼き
我が家のパンケーキは米粉とお豆腐でもっちりふっくら☆
お好み焼きも富山県産米粉で作ると、本当においしいです！！小麦粉だとダマにならないようしっかり混ぜないといけないですが、米粉だと軽くまでるだけでOK。小麦粉で作るよりも美味しいです。ホワイトソースも餃子の皮も米粉のお世話になっています。我が家にとってなくてはならない存在です！産地が明確で安心です。ありがとうございます。
