米通販の米蔵やごう店長ブログ
富山県産 てんこもり
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富山の清らかな水や肥沃な大地、生産者の情熱などを詰め込んだお米、最高のおもてなしという意味から名付けられました。成熟期が遅いため、高温登熟も回避できコシヒカリよりも安定して品質が良く食味もよい晩生品種です。
晩手品種 10月に収穫されるお米です。朝晩すっかり肌寒くなった頃、収穫されるのでお米に甘味があります。白飯にはピッタリおすすめのお米です。
富山で開発された品種「てんこもり」。コシヒカリに負けず劣らず、炊き上がりもツヤツヤに仕上がります。実際に口にした人からは｢粒がしっかりしていて美味しい｣｢粒がつやつやしていて、きれい｣｢甘くて食べごたえがある｣と評判も上々です。
お米にうるさい富山県民が認めた"美味しさ"そして"リーズナブルな価格"も人気の秘訣です。現在は県外でも高い評価を得ており、全国のお米屋さんで取り扱われる人気品種となりました。
