米通販の米蔵やごう店長ブログ
富山県産 てんたかく
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福井県生まれで高温に強い「ハナエチゼン（華越前）」と、宮城県生まれで寒さに強く味の良い「ひとめぼれ」。両者の特徴を掛け合わせ、富山県で生まれたお米が「てんたかく」です。 てんたかくは、いわゆる早生品種で、コシヒカリよりも二週間ほど早く収穫されます。
一粒一粒がしっかりとしていて、存在感のあるご飯に炊きあがり食べ応えがあります。コシヒカリに負けない"粘りの強さ"も魅力です。
味はサッパリとしている為、お料理の邪魔をせず、引き立て役にまわってくれます。どんなおかずにも良く合うお米がこのてんたかくです。丼もの・チャーハン・雑炊などにもおすすめです。
お米にうるさい富山県民が認めた"美味しさ" そして"リーズナブルな価格"も人気の秘訣です。現在は県外でも高い評価を得ており、全国のお米屋さんで取り扱われる人気品種となりました。
｜のり
（40代・女性）
｜ ID:42344
｜ 投稿日:2013/11/07 14:14:40
てんたかくのお米、甘くてもちもちして粘りが強く、１粒１粒がつやつや輝いて、とても美味しかったです。
｜日本の米
（30代・女性）
｜ ID:42166
｜ 投稿日:2013/11/05 09:47:13
おいし〜い！
初めて食べた、「てんたかく」。
もっちり弾力があって、今まで食べたことのあるお米と違い、食べごたえがありました。
ご飯好きにはたまらないかも〜。
｜もっともっとてんたかく
（30代・男性）
｜ ID:41806
｜ 投稿日:2013/11/01 16:09:57
てんたかく、うまい！
富山県産のお米をはじめて食べたのですが、
たいへんおいしくいただきました。
これまでは新潟県産のこしひかりを好んで食べていたのですが、
富山県産のお米も様々な種類があることを知ったため、
いろいろ試してみたくなりました。
