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米通販の米蔵やごう店長ブログ
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富山県産 特別栽培米 ミルキークイーン(28年産) 5kg【白米】[通販商品]

販売価格 2,800円(税込)
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国の「スーパーライス計画」のもと研究を重ねコシヒカリを品種改良し生まれたのがミルキークィーンです。名前の由来は、通常のうるち米に比べて少し乳白色しておりその玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから、ミルキークイーンと名づけられました。

従来の米のアミロースが17〜18%なのに対して、ミルキークイーンは約10%と低アミロース米です。アミロースが低いことから粘りが強いのです。さらに、一般米に混ぜるとごはんに粘りが出ておいしくなります。

ご飯が冷めても美味しいのでお弁当に最適!冷めても美味しく食べられるなんて最高ですよね。。。冷めてもモチモチ感が失われにくく、お弁当やおにぎりなどにも向いています。

※玄米商品について
弊社では玄米袋を一度開け、機械による石抜き処理を行い、再度指定kg数の玄米の袋詰め致します。
しかしながら、一部抜き切れない物が残っている場合もございますことをご了承ください。

お家で作ってみましょう♪

【1】材料を揃えて、スタートボタンを押すだけ!!

【2】約4時間で、おうちのお米で作ったお米パン1斤が焼き上がり。。。

【3】外はカリカリ、中はしっとりもちもち♪伸びる感覚は、お餅みたい〜

【4】白米・黒米・雑穀米・玄米・無洗米。。。などでもお米パンが焼けますよ♪


この商品のレビュー

  (60代以上・女性) ID:120361 投稿日:2015/08/04 21:54:45
もちもちとしていて、あまさもあります。

 toma (40代・女性) ID:115222 投稿日:2015/07/01 15:34:48
もっちもちです
前々から気になっていたミルキークイーン。 こちらのサイトで見つけて思い切って購入してみました。 炊きあがりがツヤツヤしていて、お釜をあけて思わず「おお〜さすが!」 食感もモッチモチしていてついついお代わりしてしまいました。 おにぎりにして、冷めてからいただいてもふっくら感があり美味しかったのはさすがです。 ミルキークイーンだけでももちろん最高に美味しいですが、モチモチがそれほど好みでない家族の為に、もう少しお値ごろのお米にミルキークイーンを少量ブレンドして炊いてみたら、程よく歯ごたえのあるおいしさ・食感にランクアップしました。。これもオススメです。

 SK (・女性) ID:45883 投稿日:2013/12/16 12:52:16
ミルキィークィーンを研いだときからいま使ってるお米とは違ってしっかリしていました。そして炊き上がりのご飯を食べたんですが、ふんわりしていて美味しくたべれました。

 CLA7777 (50代・男性) ID:45293 投稿日:2013/12/10 10:54:09
食べた第一印象は、非常にもちもち感があり旨味を実感出来ました。 美味しい新米だと思います。

 りゅうくん (30代・男性) ID:42952 投稿日:2013/11/14 11:35:51
もちもちおいしかったです
六歳の息子が美味しいと喜んで食べていました。 息子の感想は、「もちもちしてて、こってりしていて 口の中でふわっと広がる」そうです(^◇^) 主人も私もお米が口の中でふわふわほっこりと 美味しいのを体感させていただきました。 いつもこちらのお米を注文していますが はずれがなく、安全で美味しいお米を食卓に出すことが 出来て私もとても感謝しています。 これからも美味しいお米をよろしくお願いします。

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