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米通販の米蔵やごう店長ブログ
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穀類にはモチ性・ウルチ性があり、「もち麦」はモチ性の大麦。 ぷちぷちとした食感です! 冷めても美味しさが長続きします♪

食物繊維には、不溶性と水溶性の2種類があり、 「もち麦」には両方の食物繊維がバランスよく含まれています。

主食をもち麦ごはんにすると、茶碗1杯で食物繊維2.3gを摂取できます。


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